Eu fui conferir hoje cedinho a inauguração de uma das três novas lojas do Mercado Extra, que traz um novo conceito em supermercado. As novas unidades funcionam nos locais em que estavam unidades do Extra Supermercados e que passaram por um completo projeto de reformulação, tanto em conceito de loja quanto de revisão e escolha do mix de produtos comercializados. São ao todo três novas operações nas avenidas: Oliveira Paiva, s/nº (Cidade dos Funcionários), Washington Soares, nº 4.075 (Parque Manibura) e Deputado Osvaldo Studart, nº 600 (Bairro de Fátima).
O Mercado Extra
A partir de dois pilares, o Mercado Extra traz um novo desenho interno para a unidade: a Rua Comércio, que traz uma dinâmica semelhante à de mercearias, com produtos necessários para o dia a dia e ofertas atrativas; e a Rua do Mercado, que conta com uma grande feira diária e valoriza os produtos como frutas, legumes e verduras, além de perecíveis, com Açougue, Padaria e Peixaria totalmente remodelados.
Para garantir a demanda do novo formato, o Mercado Extra dispõe de um serviço de feira estendido, com produtos fresquinhos de terça a quinta-feira durante todas as semanas, além de equipes reforçadas de atendimento em todas as áreas, especialmente nas seções de Açougue e Peixaria, que oferecem os mais variados tipos de carnes e cortes ao gosto do cliente, e a Padaria, que conta com diversas receitas de fabricação própria, servindo produtos mais frescos e saborosos.
“O Mercado Extra surge a partir de uma observação contínua do comportamento de compras do nosso consumidor em busca de melhorias que possam facilitar o seu dia a dia. Para o formato de supermercados, identificamos oportunidades para as classes B, C e D com base no mix de produtos e serviços mais adequados. Por isso, o Mercado Extra muda completamente o desenho interno da loja, facilitando o consumo principalmente de perecíveis. É um novo modelo totalmente voltado para as necessidades de nossos clientes, que procuram praticidade em todos os instantes e agora podem encontrar essas qualidades reforçadas em nossas unidades”, explica Rodrigo Machado, Diretor de Operações do Mercado Extra.
Outros pontos de mudança são a troca dos equipamentos internos, como balcões de atendimento, e a alteração da comunicação visual, que ficou mais atrativa com a cor roxa na fachada (soma das cores vermelho e azul, características do Extra). Houve também uma mudança no padrão de comunicação, com a simplificação da folheteria da loja e sobre a forma como as ofertas são apresentadas para o consumidor.
Para essas inovações, o Extra investiu aproximadamente R$ 1 milhão por unidade e ampliou, em média, cerca de 30% o quadro de colaboradores das lojas, para oferecer um atendimento reforçado e mais próximo do consumidor. No estado de São Paulo, o Mercado Extra já conta com 82 lojas em operação. “As operações convertidas para o Mercado Extra têm apresentado um crescimento de duplo dígito em volume de vendas na comparação com os resultados mensais dos estabelecimentos antes da remodelação. Depois da experiência de sucesso no Sudeste, entendemos que a região Nordeste é ideal para expandirmos o modelo e temos certeza de que o cliente cearense vai ter uma experiência ainda melhor nas novas lojas”, finaliza Machado. O horário de funcionamento das unidades será de segunda a sábado, das 7h às 22h, domingos e feriados, das 8h às 20h.
Confira os endereços das novas lojas do Mercado Extra:
Oliveira Paiva
Endereço: Oliveira Paiva s/nº (Cidade dos Funcionários)
Seis Bocas
Endereço: Av. Washington Soares nº 4.075 (Lagoa Sapiranga)
Rodoviária
Endereço: Av. Deputado Osvaldo Studart nº 600 (Bairro de Fátima)
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