A partir deste mês, o turismo no Ceará ganha uma nova rota que agrega o patrimônio histórico, cultural, arqueológico e imaterial do município de Baturité, região serrana localizada no Sertão Central cearense. O circuito “Caminhos de História e Fé” é uma iniciativa do SEBRAE Ceará – Escritório Regional do Maciço de Baturité, em parceria com empresários, atores da economia criativa e Prefeitura Municipal, que pretende reafirmar e valorizar a vocação histórico-cultural de Baturité e promover o desenvolvimento territorial, especialmente no que se refere ao turismo de experiência. O projeto foi lançado no dia 21 de novembro na Prefeitura de Baturité, dentro da programação da nona edição do evento Fio Maciço.
O circuito “Caminhos de História e Fé” conta com 5 percursos, que podem ser feitos separadamente, além do Corredor Comercial 7 de Setembro, que compreende os principais pontos histórico-comerciais do Centro de Baturité, e um calendário de eventos que se estende por todo o ano, contemplando diversas atividades, e que está disponível no Portal Destino Serra: http://destinoserra.com.br.
Passeios Temáticos
Baturité de Fé (Circuito Religioso) – O percurso abrange os principais pontos turísticos religiosos do município, um verdadeiro mergulho pela arquitetura, história e música sacra. Inclui visitação à Igreja Matriz de Nossa Senhora Palma, construída em estilo barroco no Século XVIII e instalada em 1762; Igreja dos Santos Arcanjos, erguida em 1932; Mosteiro dos Jesuítas, que conta com exuberantes jardins internos, paredes em pedra e belíssimas arcadas; Monumento Nossa Senhora de Fátima, composto por uma escadaria com 365 degraus seguidos por representações das Estações de Sacrifício de Jesus Cristo; e o Mirante do Cruzeiro, que mede 20m de altura e oferece uma visão única do Maciço de Baturité.
Curta Baturité – Passeio a pé que sai do Museu Ananias Arruda e segue até a Praça da Matriz. Ananias Vasconcelos Arruda, apesar de sobralense, é uma personalidade que se mistura a própria história de Baturité, atuando como empresário, jornalista e político. O Museu, fundado em 1986 por ocasião do centenário do nascimento do Comendador, preserva importante acervo, com a completa tipografia utilizada para edições do Jornal A Verdade, mobiliário e indumentária de época, além da Capela do Santíssimo. A caminhada até a Igreja Matriz proporciona um encontro com joias da arquitetura de Baturité, casarios de fachadas preservadas, fatos históricos e o cotidiano da região, que reflete a simplicidade e força do interior do Ceará.
Baturité Artesanal – Percurso que leva o visitante a conhecer desde a tradição do cultivo de milho, banana e café aos processos artesanais da cerveja. Passa pela Fazenda Caridade, que produz café e banana no Mosteiro dos Jesuítas; Sítio Fênix, com sua produção de café de sombra; e Cervejaria Artesanal Fabeer, onde é possível viver os processos de fabricação artesanal e conhecer a história dos monges cervejeiros e degustar as cervejas artesanais. A rota passa, ainda, por pontos onde é possível conhecer e adquirir produtos confeccionados pelos artesãos de Baturité e também degustar pratos inspirados em receitas tradicionais a partir dos principais produtos locais e de aquisição direta do agricultor familiar: milho, banana e café.
Serra do Evaristo – Região alta de Baturité, a Serra do Evaristo abriga um acervo arqueológico que nos revela a história de seus primeiros habitantes. Considerado, atualmente, Sítio Arqueológico pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN), possui vestígios materiais das ocupações passadas. O Museu Comunitário, inaugurado em 2013, preserva o acervo arqueológico in loco e abriga o resultado das escavações ocorridas. Manifestações culturais de tradição, gastronomia, artesanato e visita guiada são oferecidas pela Comunidade Quilombola, cujos habitantes estão na Serra do Evaristo há mais de 200 anos.
Viva Estação Ferroviária de Baturité – A Estrada de Ferro de Baturité foi a primeira ferrovia do Ceará. O prédio principal, inaugurado em 1822, permaneceu oito anos como ponta da linha, escoando a produção serrana para Pacatuba e Maranguape, e de lá para Fortaleza, e teve papel fundamental no desenvolvimento socioeconômico do Maciço. Espaço de preservação e cultura, o visitante terá a oportunidade de admirar a arquitetura do prédio, conhecer acervo de peças originais da antiga Estação, mobiliário de época das residências locais, vestígios de trilhos, maria-fumaça e histórias de vida, que em suas idas e vindas, construíram as cidades do Maciço de Baturité.
Corredor Comercial 7 de Setembro – Compreende a Praça da Matriz, as Avenidas João Paulino, 7 de Setembro e Dom Bosco e as Praças Fortaleza e Osmar Marinho. Tem início na Igreja da Matriz Nossa Senhora Palma e segue até a Estação Ferroviária. O Corredor congrega o principal centro comercial do Maciço de Baturité, oferecendo comércio e serviços diversos, além de guardar antigas fachadas residenciais, museus e centros religiosos.
Mais informações e agendamento dos passeios: (85) 33471570 – SEBRAE Escritório Regional Maciço de Baturité.