O Cortile Ristorante e o Ponza Frutos do Mar promoverão o “Rolha Free”, no próximo dia 4. Durante a ação, os clientes poderão levar seus vinhos para harmonizar com os pratos dos restaurantes sem precisar pagar taxa.
Além da isenção, os clientes também terão à disposição o sommelier das casas gastronômicas para lhe auxiliarem na combinação dos vinhos com as receitas dos menus dos restaurantes. A iniciativa, segundo o Chef Andrea Antonucci, é uma forma de ressaltar o valor da arte da enogastronomia dentro da cozinha italiana e de frutos do mar.