No almoço de comemoração do Dia dos Pais, o restaurante La Pasta Gialla oferece um cardápio preparado pelo chef Sergio Arno. Entre as dicas para a data, o restaurante destaca para a entrada, o Carpaccio de carne ao molho mostarda.
A Costela Suína desossada é uma dica que vem em seguida como prato principal. Assada lentamente com risotto de mostarda, a carne é preparada à maneira tradicional. Segundo o chef Sergio Arno, a carne aliada ao clássico risotto italiano tornam “a experiência uma verdadeira viagem à culinária da Itália”. O Creme de Papaya fecha o menu sugerido pelo chef.
Sobre o La Pasta Gialla – A rede de restaurantes La Pasta Gialla surgiu da ideia do chef Sergio Arno criar um espaço que oferecesse uma produção gastronômica com o toque italiano da região de Toscana. A marca “Tão italiano quanto a Itália” hoje é conhecida em todo o País. Já são 18 lojas espalhadas pelo território nacional. O La Pasta Gialla aposta em suas massas artesanais, que hoje são seu diferencial.
Serviço: Restaurante La Pasta Gialla (Shopping Pátio Dom Luis, loja 125 – Av. Dom Luis, 1200) funciona todos os dias, a partir das 11h. Telefone: (85) 3267.3070.