O Oppa Dak, chicken bar foi inaugurado e já funciona na Rua Canuto de Aguiar, 1449, no Meireles. O novo point gastronômico oferece o tradicional frango frito com molhos, especialidade da culinária oriental. Essa é a segunda unidade do Oppa Dak, que funciona no Cumbuco há pouco mais de um ano, sendo sucesso absoluto entre o público coreano e brasileiro da região.
São quatro sabores de frango: original (chicken apenas empanado com molhos sweet & spicy e de mostarda), apimentado(chicken empanado, envolvido em molho sweet & spicy agridoce com um toque de pimenta), alho (chicken empanado, envolvido em molho de alho com base de shoyu) e cebolinha (chicken empanado coberto por cebolinha desfiada e molho especial de teriyaki).
Preparadas pelo chef Noah Hyun, com larga experiência em restaurantes orientais, as generosas porções são servidas para duas ou três pessoas e acompanham salada de repolho com molho rosê e picles de nabo. O destaque no cardápio de bebidas é o Soju, destilado de arroz típico da Coreia que harmoniza perfeitamente com os pratos do Oppa Dak. O Soju é vendido tanto em dose quanto em garrafa. Cervejas (long neck e 600ml), sucos, refrigerantes e água completam o menu.
Com o sucesso no Cumbuco, Noah Hyun e Elisa Lee resolveram trazer para Fortaleza essa nova experiência gastronômica. O chicken bar já está em funcionamento de segunda a sábado, sempre das 16h à 0h, e também conta com serviço de delivery pelo telefone (85) 3085.7081.
Serviço
Oppa Dak
Rua Canuto de Aguiar, 1449 – Meireles
Horário de Funcionamento: de segunda a sábado, das 16h à 0h.
Informações e reservas: (85) 3085.7081