Gosta de Hambúrger? Então se prepara pra República do Hambúrguer, projeto gastronômico da Baladeira Inovações que já lançou o Lá Fora – Food Park e que agora vai matar a sua vontade de comer a iguaria.
Lançado em novembro de 2014, o Lá Fora – Food Park foi o primeiro food park do Norte/Nordeste. Além de Fortaleza, o evento percorreu Sobral (CE), Recife (PE), Belém (PA), Aracaju (SE) e Maceió (AL), com público de cerca de 500 mil pessoas em 13 edições durante 10 meses. O evento movimentou a economia criativa por meio da gastronomia e do entretenimento, com o total de 125 operações únicas e 40 atrações musicais. Com o República do Hambúrguer, o objetivo é alcançar 14 cidades do Norte/Nordeste em 2016, direcionado para quem vê hambúrguer em tudo.
Serão 20 operações vendendo hambúrguer gourmet de restaurantes sediados nas 14 cidades percorridas, além da Alameda dos Doces em um espaço exclusivo para sobremesas. Outra novidade é que cada expositor também comercializará suas próprias bebidas, podendo sugerir harmonizações no cardápio.
A primeira edição está marcada para 05 e 06 de março de 2016 em Fortaleza, ainda sem local definido. Após o lançamento, o projeto deve viajar para Recife (PE), São Luís (MA), Maceió (AL), Aracaju (SE), Salvador (BA), João Pessoa (PB), Mossoró (RN), Natal (RN), Sobral (CE), Teresina (PI), Juazeiro do Norte (CE) e Belém (PA), encerrando o ano com uma segunda edição na capital cearense em novembro.
Estrutura
A República terá ambientação temática com uma mesa coletiva em forma de sanduíche que cabem aproximadamente 30 pessoas, além de mesas bistrôs espalhadas pelo ambiente. O maior destaque será o MuseHummm, um container de dois andares que vai explorar a arte, a história, as curiosidades e todo o universo criativo do hambúrguer. O espaço também terá galeria de arte, área de fotos, escorregador em formato de bacon e loja com souvenirs. Crianças e adultos podem visitar oMuseHummm, em grupos de até 20 pessoas por vez.
A estrutura também contará com o CIDADECOLORIR, espaço infantil que fará sua estreia na República do Hambúrguer e terá uma edição própria em outubro de 2016. Será um espaço lúdico e criativo inteiramente dedicado às crianças e projetado para que a experiência de pintar seja diferente de tudo que elas já viram.
A República do Hambúrguer terá iluminação decorativa, banheiros container de luxo, bicicletário, fraldário e mobiliária rústica. Uma equipe de engenheiros de alimentos fará a coleta do material para controle das refeições servidas. Entre as preocupações ambientais estão a coleta seletiva de óleo e a limpeza e conservação do parque. Uma ambulância com UTI móvel e uma brigada de incêndio estarão disponíveis durante todo o evento.
O sistema de som integrado possibilitará que o espaço receba atrações musicais com os melhores artistas independentes, agregando valor a todas as atividades culturais e gastronômicas propostas pelo projeto.
Responsabilidade Social
Em pesquisa apontada pelo Ministério da Saúde, apenas 1,9% da população brasileira tem o hábito de doar sangue. O ideal é que esse número aumente para 3%. Assim, a República do Hambúrguer decidiu abraçar a causa incentivando a doação de sangue durante o evento. A meta é conseguir cerca de 200 doações por edição para os bancos de sangue de cada cidade envolvida no projeto.
Embaixador
O chef Marcelo Sampaio (SP), consultor e produtor de eventos e especialista em mercado de alto luxo, será o embaixador daRepública do Hambúrguer. Ele é o responsável pelo site Garimpando Life (http://www.garimpando.life/), que entrega diariamente conteúdos sobre turismo, estilo de vida, arquitetura, decoração, gastronomia e moda, resultado de suas viagens pelo mundo afora. Marcelo foi convidado para participar do projeto e atuará como consultor criativo para a Baladeira Inovações, além de ocupar um espaço lounge na República servindo receitas de hambúrguer inspiradas na gastronomia brasileira.
Sobre a Baladeira Inovações
Há sete anos no mercado, a Baladeira Inovações tem abrangência em todas as capitais nordestinas. A agência desenvolve e produz ativações inusitadas, com ampla experiência em ações promocionais, merchandising, eventos proprietários, mídia indoor, projetos sensoriais e live marketing. Desenvolveu o projeto proprietário Lá Fora, primeiro food park do Norte e Nordeste, além de ações como Arena Baladeira, Tome Cinco e Love Run.
Serviço:
Lá Fora Brasil apresenta República do Hambúrguer
Informações: (85) 3458.0402
Siga no Instagram: @lafora_brasil