Boteco Praia acaba de abrir ao público um novo espaço em parceria com a Cervejaria Colorado voltado para o mundo cervejeiro. O Espaço Colorado Boteco Praia conta com ambiente aconchegante para 60 pessoas, onde os amantes da cerveja irão encontrar os melhores rótulos nacionais e importados, além de desfrutar com exclusividade dos chopes Colorado fora do eixo RJ-SP.
O Espaço Colorado Boteco Praia conta com uma carta de cervejas especiais com cerca de 40 rótulos de países como Brasil, Estados Unidos, Bélgica, Alemanha, Argentina e México. As quatro principais escolas cervejeiras estão presentes na carta: Americana, Belga, Alemã e Inglesa, que terá sempre boa variedade de cervejas, além dos principais rótulos da Colorado, Wals, Cervejaria Bohemia, Hoegaarden, Leffe e Goose Island, entre outras opções. “Queremos buscar esse público exigente e interessado em novas cervejas, tanto os que já são mais entendedores quanto os que não conhecem muito de cervejas especiais. A carta é bem variada, então teremos opções pra agradar tanto o paladar curioso como o mais apurado”, explica Paulo Plutarcho, sócio do Boteco Praia Fortaleza.
O novo espaço exclusivo, que contribui para uma imersão no universo cervejeiro, contará com música ambiente, dois telões para transmissões de jogos e nele será servido apenas as cervejas especiais. Nos demais espaços da casa, outros tipos de bebidas alcoólicas, além das cervejas tradicionais e especiais, serão servidos normalmente.
Colorado
Maior parceiro do Boteco Praia nesse novo espaço, a Cervejaria Colorado é uma das mais premiadas do Brasil e tem como principal diferencial a qualidade dos insumos. O malte e o lúpulo rigorosamente selecionados são combinados com ingredientes especiais, escolhidos a dedo, como café, rapadura, mandioca, mel e castanha do Pará, formando sabores inusitados e bem brasileiros.
As quatro principais cervejas da Colorado são: Cauim – Pilsen feita com mandioca; Appia – Weiss, feita com mel; Indica – IPA, feita com rapadura; Demoiselle – Porter, feita com café. O Espaço Colorado Boteco Praia terá à disposição do cliente todos esses quatro tipos em garrafa. Já o chope exclusivo sairá na versão Cauim, Indica, Demoiselle, Vixnu (Imperial IPA feita com maracujá) e Murica (Cream Ale com graviola).
Serviço
Boteco Praia
Endereço: Avenida Beira Mar, 1680 – Meireles
Funcionamento: das 17h até o último cliente
Mais informações e reservas: (85) 3248.1526