O Hotel Sonata de Iracema, administrada pela Hotel Care (operadora hoteleira com unidades em São Paulo, Ceará, Alagoas, Minas Gerais, Rio Grande do Norte e Rio Grande do Sul), comemora o reconhecimento de sua atuação com a sustentabilidade e inclusão no Nordeste. Situado na Praia de Iracema, um dos mais belos pontos turísticos de Fortaleza, o Hotel tem uma das acomodações mais procuradas da capital cearense.
O Sonata possui 17 anos no mercado hoteleiro e, entre as ações de sustentabilidade e inclusão, destaca:
– Troca do mexedor de plástico por macarrão cru;
– Eliminação de canudos de plástico;
– Eliminação de todos os plásticos do café da manhã com a retirada das embalagens;
– Todos os shampoos e condicionadores são em refis;
– Cultivo de uma horta orgânica no hotel;
– 100% de coleta seletiva de resíduos sólidos;
– Implantação de energia limpa e renovável;
-100% da decoração do hotel foi comprada das mãos de artesãos cearenses;
– Prioridade de compra para fornecedores que tem práticas sustentáveis em seus produtos e ações;
– Espaço dedicado a exposição de obras, pinturas e peças de artistas e artesãos locais;
– Apoio a economia regional pela disponibilização de espaços para exposição e venda de produtos dos pequenos empreendedores;
– Redução de CO² com o incentivo e disponibilidade de bicicletas para hóspedes;
– Capacitação de mulheres em atividades na hotelaria;
– Doação de banners para confecção de bolsas, carteiras e pastas;
– Doação de garrafas pet para fabricação de vassouras;
– Doação de óleo de cozinha transformando em sabão;
– Participação da câmara LGBTQIA+ como hotel parceiro na luta pela inclusão;
– Participação de ações constantes de limpeza da praia;
– Incentivo e patrocínio de ações sociais ligadas ao esporte na Praia de Iracema, desde futebol, altinha, canoagem, entre outros;
– Em processo de certificação para empresa Lixo Zero;
– Em processo de certificação melhor empresa para se trabalhar.
(foto: divulgação)
De acordo com a investidora, Ivana Bezerra de Menezes Rangel, a prioridade do hotel sempre foi garantir que todas as suas ações gerassem benefícios aos hóspedes e a comunidade: ‘‘Desde a nossa abertura a 17 anos atrás nos empenhamos em ser um hotel sustentável, inclusivo e de boa governança, foi algo natural porque fazer o bem ao planeta e a diferença na vida das pessoas sempre foi nosso propósito, isso é o que nos motiva diariamente’’.
Já o gerente de vendas da unidade, Wesley Assis, destaca que ser sustentável se tornou um diferencial competitivo no mercado corporativo: ‘‘O Sonata recebe muitos clientes de eventos e é notório quando chegam as cotações que a maioria das empresas dão preferência em realizar seus eventos e convenções conosco quando sabem de todas as práticas sustentáveis e inclusivas que praticamos’’.
O hotel conta hoje com 117 apartamentos todos com vista panorâmica do mar e 7 salas para eventos.