Gosta de morango? Olha só que bacana a partir do mês que vem! O Festival do Morango da Tortelê Doceria chega à terceira edição em 2015. Com início no dia 1º de agosto, a cada semana traz novidades na linha de produtos com a fruta, que é campeã de vendas. O festival acontece até o dia 31 de agosto nas duas lojas Tortelê, Aldeota e Sul.
Além de saborear novas receitas da doceira Carolina Marangoni, os clientes que consumirem produtos do festival ainda concorrem a uma joia exclusiva assinada pelo designer Claudio Quinderé.
No dia a dia, a doceria mantém pelo menos cinco produtos com a fruta em sua vitrine. Os campeões de venda são, respectivamente: mil-folhas de morango (massa folhada recheada com creme Tortelê e morangos), torta de leite ninho com morango (camadas de pão-de-ló com recheio e cobertura à base de leite ninho, creme de leite e geleia de morango, decorada com geleia e morangos inteiros) e a torta de morango (camadas de pão-de-ló recheadas com creme Tortelê e cobertura de chantilly com morangos). Ela acrescenta que em número de produtos com a fruta, esse é um dos maiores festivais do morango promovidos por confeitarias no Brasil.
Além do bombom de morango (morango envolvido em massa à base de leite condensado e coberto com chocolate) que é um dos produtos sazonais da Tortelê, as novidades são: cheesecake, tartelete, trouxinha, panqueca de morango com nutella, bomba recheada de brigadeiro, Torta Floresta de Morangos, mousse de chocolate branco com morangos, Amor Perfeito, Perdições com Morangos e milfolhas trufado. nhammmmmm *.*
Destaque para as Perdições, com morangos selecionados acompanhados de pote de chantilly, brigadeiro de chocolate e creme de leite ninho. O Amor Perfeito, por sua vez, combina o brownie com mousse de chocolate branco e morangos, finalizado com geleia da fruta. Já o mil-folhas trufado apresenta uma leve massa folhada com creme trufado de chocolate meio amargo e morangos fatiados.
Morri! Vamos conferir?
SERVIÇO FESTIVAL DO MORANGO – DE 01 A 31/08
Tortelê Doceria
Loja Aldeota
Endereço: Rua Vicente Leite, 1422 – Aldeota
Funcionamento: De segunda-feira a sábado, das 10h às 19h
Telefone/Encomendas: (85) 3082.1122
Cartões de crédito: Visa, Mastercard, Elo, Diners, Amex.
Loja Sul
Endereço: Rua República da Armênia, 1170 – Água Fria
Funcionamento: De segunda-feira a sábado, das 11h30 às 20h. Aos domingos, de 13h às 20h.
Telefone: (85) 3025.5222
Encomendas: (85) 3082.1122
Cartões de crédito: Visa, Mastercard, Elo, Diners.