Menu, Soodeli e Poke Nordestino chegam ao shopping com propostas diferentes, da alimentação saudável aos sabores da culinária regional
O Grupo Menu Brands inaugurou três novas operações no Iguatemi Bosque, em Fortaleza. As marcas Menu, Soodeli e Poke Nordestino passam a funcionar no shopping com propostas distintas e investimento conjunto de R$ 900 mil.
O Tudo de Novo esteve presente ao evento de inauguração das três lojas, que reúne marcas diferentes do portfólio da Menu Brands em um dos principais empreendimentos comerciais da Capital.
As três operações chegam ao Iguatemi Bosque com conceitos distintos. A Menu aposta em pratos que celebram a culinária brasileira, enquanto a Soodeli tem como proposta a alimentação saudável. Já o Poke Nordestino trabalha preparos inspirados nos sabores e ingredientes da culinária regional e tem a assinatura da Chef Van Régia.
A expectativa da empresa é que as três lojas representem entre 15% e 20% da receita da Menu Brands. A implantação das operações também deve gerar cerca de 21 empregos diretos e indiretos.
A chegada ao Iguatemi Bosque faz parte da estratégia de expansão física do grupo, que pretende continuar investindo no modelo de shopping. Para 2027, a Menu Brands prevê novos investimentos e trabalha com a possibilidade de implantar operações em outro empreendimento de Fortaleza.
A expansão ocorre paralelamente à estrutura construída pelo grupo no segmento de delivery, área em que a empresa desenvolveu sua atuação nos últimos anos.
“A Menu Brands construiu uma expertise importante no delivery e agora está levando essa vivência também para novos projetos no ambiente físico. As lojas trazem uma experiência diferente para o cliente, que passa a ter contato direto com a marca, e isso abre novas possibilidades para a operação e para o relacionamento com o consumidor”, afirma Tiago Diógenes, CEO da Menu Brands.
O projeto arquitetônico das três operações é assinado pelo escritório Trino Arquitetura.
Com a chegada de Menu, Soodeli e Poke Nordestino, o Grupo Menu Brands amplia sua presença física em Fortaleza e reúne no mesmo empreendimento propostas gastronômicas que atendem diferentes perfis de consumidores.
Mais informações: @menubrands